• extraction d'huile végétale d'écorce d'orange à madagascar
  • Comment extraire l'huile essentielle à partir de peaux d'oranges ?
  • Lors d'une étude sur l'extraction d'huile essentielle à partir de peaux d'oranges par un procédé développé au laboratoire (extraction par détente Instantanée contrôlée DIC), les écorces ont été récupérées afin d'évaluer l'impact du procédé sur la disponibilité de la pectine.
  • Comment extraire l'huile végétale ?
  • C'est après que l'on extrait l'huile végétale grâce à la pression à chaud. Grâce à cette méthode, on obtient une huile particulièrement pure. Aucune substance étrangère ne sera présente dans l'huile végétale finale. Bien entendu, l'huile dispose de toutes les qualités diététiques de sa graine mère.
  • Quels sont les inconvénients de l'huile végétale ?
  • En effet, des résidus de solvant sont souvent présents dans l'huile obtenue. On parle d'une quantité non négligeable qui ne sera pas forcément bon pour la santé surtout dans le cas où vous comptez consommer l'huile. En outre, les fabricants d'huiles végétales ne sont pas tenus de décrire le mode d'extraction.
  • Pourquoi les huiles pression sont-elles plus onéreuses ?
  • Ceci explique pourquoi les huiles “pression” sont plus onéreuses que les huiles “solvant” (BERRIM & BEN AMAR, 2013). Aujourd'hui, l'extraction mécanique existe toujours. Elle est réalisée dans des presses à barreaux qui permettent l'extraction continue de l'huile.