• Usine de fractionnement d'huile de palme de 10 tonnes par jour au Congo
  • Où est fabriquée l'huile de palme ?
  • L'huile de palme est extraite du palmier à huile et est l'huile végétale la plus commercialisée dans le monde avec plus de 39% de la production mondiale. L'Indonésie et la Malaisie produisent plus de 87 % de la production mondiale.
  • Quels sont les impacts du développement du palmier à huile ?
  • La surface de production a pratiquement triplé depuis 1997, pour atteindre près de 8 millions d'hectares. On estime que près de 15 millions d'hectares ont été affectés au développement du palmier à huile. GrapHique 1 :Production indonésienne d'huile de palme
  • Quelle est la demande mondiale en huile de palme ?
  • Jacquemard (2012) estime que la demande mondiale en huile de palme atteindra 2,8%/ an dans les prochaines années du fait de ses multiples utilisations (alimentaires, cosmétiques, énergies renouvelables…) et de la croissance de la population mondiale. 1.1.1. Le palmier à huile
  • Quelle est la contribution de l'huile de palme à l'économie ?
  • La contribution de l'industrie de l'huile de palme à l'économie en général se limite principalement à des revenus d'exportation, qui représentaient 5 à 7% du revenu total des exportations de l'Indonésie entre 2006 et 2011. En termes de valeur ajoutée à l'économie –actuellement moins de 2% du PIB– le secteur de l'huile de palme reste insignifiant.