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Machines de traitement d'huile de cuisson qui peuvent traiter diverses graines oléagineuses, y compris arachides, soja, graines de tournesol, palme, palmiste, sésame, graines de colza, graines de coton, etc.,

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  • Installation d'une petite usine de transformation d'huile de soja en Côte d'Ivoire
  • Qui fabrique l'huile ivoirienne ?
  • L'entreprise Sania et la Société africaine de raffinage en Côte d'Ivoire (Sarci) qui produisent respectivement Dinor et Aya sont les deux grands rivaux du marché de l'huile ivoirienne.
  • Quel est le marché du soja ?
  • Avec une production mondiale de 155 millions de tonnes en 1999-2000, le soja domine et continuera à dominer le marché mondial des huiles et des protéines végétales : il représente plus de 50 % en masse de la production mondiale d'oléagineux.
  • Comment fonctionne l'huile de soja?
  • Ce sous-produit de l'huile de soja est obtenu à partir d'une simple pression à froid et d'une décantation de la graine de soja. La pression des graines permet d'obtenir un liquide qui est un mélange d'huile et de lécithine, la décantation permet de les séparer. La lécithine de soja est, donc, une substance huileuse (de nature lipidique).
  • Quels sont les problèmes posés par la culture industrielle de soja ?
  • La déforestation n'est pas le seul problème posé par la culture industrielle de soja : le soja OGM est largement majoritaire en Amérique du Sud et au Brésil et en Argentine, plus de 95% du soja produit est transgénique.