• moulin à poivre plante huile comestible plante à kinshasa
  • Quels sont les différents types de moulin à poivre ?
  • De l'authenticité d'un moulin à poivre manuel à la fonctionnalité d'un moulin à poivre électrique, de l'élégance racée d'un moulin à poivre design à la sensualité d'un moulin en bois, c'est toute l'excellence de Peugeot qui se dessine à travers une myriade de modèles, complices de la création des plus beaux moments gourmands.
  • Quels sont les avantages d'un moulin à poivre Peugeot ?
  • Réalisé en acier, breveté avec le système de réglage de la mouture U'Select, résistant à l'usure et garanti à vie, le moulin à poivre Peugeot bénéficie d'un traitement spécifique le protégeant de la corrosion tout en préservant son tranchant qui hache les grains de poivre plutôt que de les écraser.
  • Qui a inventé le moulin à poivre ?
  • L'histoire du moulin à poivre débute en 1874, au sein de la fonderie d'acier familiale Peugeot dans le Doubs, avec la création du premier moulin à poivre de table, le modèle Z. Aujourd'hui, l'instrument s'est érigé au rang de référence sur la table des épicuriens, comme dans les cuisines des chefs les plus exigeants.
  • Quel est le goût du moulin à poivre ?
  • Le goût le plus puissant et le plus authentique vient des grains de poivre moulus directement au-dessus de la préparation. » Les moulins à poivre jetables vendus en supermarché sont généralement peu solides, en acrylique, et loin d'être aussi puissants et acérés que l'acier ou la céramique des moulins de qualité.