• Huile d'arachide à économie d'énergie Huile de tournesol Huile de maïs
  • Quels sont les bienfaits de l'huile d'arachide ?
  • Tout le monde connaît la cacahuète, mais peu de personnes connaissent l' huile d'arachide. De couleur jaune pâle, cette dernière est pourtant très bénéfique pour la santé, mais pas seulement. Elle est aussi idéale pour les cheveux et la peau. Cette huile peut aussi être ajoutée dans de nombreux plats afin de leur apporter un goût doux et parfumé.
  • Comment remplacer l'huile végétale ?
  • Si vous achetez une huile de ce type, la prudence devra donc être de mise. Si vous souhaitez remplacer cette huile végétale, ceci est possible. Vous pouvez la substituer par de l' huile de tournesol ou d'olive si vous souhaitez apporter une saveur supplémentaire à votre recette (l'huile d'olive a un goût plutôt prononcé).
  • Quels sont les bienfaits de l'huile de tournesol ?
  • Ceci étant, l'huile de tournesol reste intéressante pour ses qualités hypocholestérolémiantes, son action sur le système immunitaire et le système nerveux … et son prix. Sa texture, sa fluidité et son goût sont parfaits pour les assaisonnements. L' huile de colza est riche en oméga-3 et 9.
  • Quelle est la meilleure huile pour la friture ?
  • De plus, en cuisine, l'huile d'Arachide raffinée est une des meilleures huiles à utiliser en friture. Elle possède un haut point de fumée (230°C), lui permettant de supporter de très haute température sans se dégrader.