• Usine de transformation d'huile de coco et de ses sous-produits au Bénin
  • Quelle est la production de coton au Bénin ?
  • Au Bénin, la production de coton vole de record en record. Après avoir franchi pour la première fois le cap des 700?000 tonnes en 2019/2020, la récolte d'or blanc du pays s'est chiffrée à près de 730?000 tonnes en 2020/2021.
  • Quels sont les avantages de la commercialisation d'huile de palme au Bénin?
  • Au Bénin, la commercialisation d'huile de palme (huile rouge) est une activité génératrice de revenu comme la plupart des autres activités de transformation agroalimentaire. Cette situation amène de nombreuses femmes à s'y intéresser.
  • Quel est le coût de la transformation du Bénin?
  • Tertio, l'écart des coûts de transformations entre le Bénin et ses concurrents est énorme : 250 dollars (147.962 FCFA) la tonne au Vietnam, 350 dollars (207.147 FCFA) la tonne en Inde et 475 dollars (281.128 FCFA) la tonne au Bénin. Le coût de la transformation est nettement plus élevé au Bénin que dans les deux autres pays.
  • Comment obtenir de l'huile de coco ?
  • L'albumen séché (coprah) est pressé pour obtenir de la graisse de coco (huile de coco) dont la teneur en matières grasses est de 65 à 70%. Pour ce faire, le coprah est chauffé dans des moulins à huile puis dégraissé à haute pression. Des solvants sont utilisés dans un deuxième temps pour obtenir encore davantage d'huile.