• projet clé en main d'huilerie de soja pour la vente en gros en Côte d'Ivoire
  • Quels sont les différents types d'utilisations alimentaires du soja?
  • Mais le soja connait bien d'autres utilisations alimentaires, sous des formes très diverses : soyfood (tofu, jus de soja), production de produits fermentés comme la sauce de soja, etc. La France se distingue par la fabrication de nombreux produits sur son territoire.
  • Quels sont les risques de la consommation d'huile de soja ?
  • La consommation de cet aliment peut en effet nécessiter d'augmenter les doses de traitement, ce qui n'est pas conseillé. Le principal risque de la consommation d'huile de soja reste la réaction allergique. Le soja dont est extraite l'huile est en effet l'un des plus grands allergènes. Il convient donc de faire attention au moment de la prise.
  • Quels sont les avantages du soja pour l'alimentation animale ?
  • Le soja pour l'alimentation animale est l'un des principaux moteurs de la déforestation en Amérique du Sud. L'industrialisation de l'élevage et la surproduction de viande dans certaines régions du monde, y compris en Europe, ont fait bondir la demande globale en soja.
  • Quels sont les pays qui produisent le soja?
  • La production mondiale de soja est dominée par trois pays qui produisent ensemble près de 80% du soja mondial : les Etats-Unis, le Brésil et l'Argentine.