• Projet de production d'huile de coco de 10 tonnes par jour
  • Quels sont les constituants actifs de l'huile de coco?
  • Autres constituants actifs : - La vitamine A : anti-radicalaire, la vita- mine A protège la peau de la dégénérescence. - La vitamine E : antioxydant naturel. Cette huile végétale est stable, à conserver dans un endroit sec à l'abri de la chaleur et de la lu- mière. L'huile de coco est très nourrissante, elle convient aux peaux déshydratées.
  • Où est fabriquée l'huile de coprah ?
  • 84 % de la production mondiale d'huile de coprah provient d'Asie (Philippines, Indonésie, Inde). 3 millions de tonnes d'huile de coprah sont produites chaque année. Moins de la moitié de cette production — 1,3 million de tonnes par an — est exportée, la majeure partie est consommée dans les pays producteurs.
  • Comment obtenir de l'huile de coco ?
  • L'albumen séché (coprah) est pressé pour obtenir de la graisse de coco (huile de coco) dont la teneur en matières grasses est de 65 à 70%. Pour ce faire, le coprah est chauffé dans des moulins à huile puis dégraissé à haute pression. Des solvants sont utilisés dans un deuxième temps pour obtenir encore davantage d'huile.
  • Quelle est la température de l'huile de coco aujourd'hui?
  • Le jour où j'écris cet article est un jour de canicule et notre huile de Coco habituellement solide dans nos climats ( En suisse) est aujourd'hui bel et bien liquide il fait environ 29 degrés °C à l'intérieur et 36 degrés C° à l'extérieur.