• Usine de transformation d'huile de lin au Sénégal
  • Quelle est la consommation en huile produite au Sénégal ?
  • La consommation en huile produite au Sénégal ne dépasse pas les 5%. L'annonce a été faite par le ministre du commerce de l'Industrie et du Secteur Informel, Alioune Sarr, qui intervenait sur les ondes de la RSI. Pour le ministre, le Sénégal perd plus de 200 milliards de FCFA dans l'importation d'huile et ceci fragilise les producteurs du pays.
  • Quel est le futur de l'industrie de transformation au Sénégal ?
  • Au Sénégal, le futur de l'industrie de la transformation reposera en grande partie sur les épaules du gouvernement. Les stratégies à court ou moyen terme seront déterminantes pour la bonne marche de l'industrie, tant la situation semble urgente. Certains acteurs comme la Compagnie de production des Oléagineux (Copéol) ont déjà déposé les armes.
  • Quel est le rendement de l'huile de lin ?
  • Avec ses 38% d'huile dans la graine, on obtient 478L/ha d'huile de lin. La graine du Vernicia fordii (tung tree) a un rendement plus faible, de l'ordre de 25%. Par contre la densité de plantation est élevée. En effet, on compte un arbre pour 25m2 soit 400 arbres à l'hectare.
  • Quels sont les différents types d'huiles du Sénégal?
  • Huiles du Sénégal, ce sont : des huiles végétales vierges, produites par SOPREEF, entreprise rurale solidaire établie depuis 13 ans à Sokone. des macérats d'orange, aloe vera, sauge, basilic, citronnelle, eucalyptus, menthe poivrée.... Ils sont produits à froid, à partir des huiles de SOPREEF