• nouvelle ligne automatique d'huile de colza à vis pressée à froid de petite taille
  • Comment utiliser l'huile de colza ?
  • Elle est souvent utilisée en assaisonnement, dans les pâtes à gâteaux ou pour les cuissons douces. Attention cependant: l'huile de colza n'est pas adaptée pour les fritures. L'huile de tournesol et l'huile de colza sont largement utilisées pour réaliser des mayonnaises ou des vinaigrettes maison. Mais d'autres options existent aussi.
  • Quelle est la différence entre l'huile d'olive et l'huile de colza pressée à froid?
  • En revanche, l'huile d'olive et l'huile de colza pressée à froid, tout comme le beurre et la graisse d'oie, ont produit beaucoup moins d'aldéhyde car, selon les chercheurs, leur teneur en acides gras mono-insaturés et saturés les rend beaucoup plus stables à la cuisson.
  • Comment prendre du poids grâce à l'huile de colza ?
  • L' huile de colza possède aux 100 grammes près de 900 Kcalories, cela représente un apport énergétique très élevée. SI l'objectif recherché est de prendre du poids il faudra s'assurer d'adopter une alimentation bien répartie en intégrant tous les macronutriments en de bonnes proportions (glucides, protéines, lipides).
  • Pourquoi utiliser une presse à vis ?
  • Le procédé de presses à vis est spécialement adapté aux problématiques de déshydratation des produits afin de les valoriser. Nos ingénieurs et techniciens ont les moyens de répondre à vos demandes les plus spécifiques et vous proposer une solution personnalisée. We extract the value, c'est un engagement.