• usine de traitement d'huile de lin ligne de production d'huile de lin
  • Quel est le rendement de l'huile de lin ?
  • Avec ses 38% d'huile dans la graine, on obtient 478L/ha d'huile de lin. La graine du Vernicia fordii (tung tree) a un rendement plus faible, de l'ordre de 25%. Par contre la densité de plantation est élevée. En effet, on compte un arbre pour 25m2 soit 400 arbres à l'hectare.
  • Comment fabriquer une huile de lin ?
  • Pour cela, il faut respecter plusieurs points lors de leur procédé de fabrication : Extraction : nous avons choisi une huile de lin de première pression (mécanique), extraite à froid et de qualité alimentation humaine (« food »). Cette technique d'extraction lui permet de conserver toutes ses propriétés nutritionnelles.
  • Quelle est la texture de l'huile de lin?
  • L'huile de lin a une texture qui va d'épaisse à liquide, sa teinte est claire (Bloedon et Szapary, 2004). Au niveau cellulaire l'huile est contenue dans des vésicules intracytoplasmiques nommées oléosomes, sphérosomes, globules lipidiques, en un diamètre moyen de 1,34 μm.
  • Quels sont les principaux arguments en faveur de l'huile de lin ?
  • Pourtant, les 2 principaux arguments que j'entends en faveur de l'huile de lin sont séduisants : _ L'huile de lin est « locale », ce qui n'est pas le cas de l'huile de tung. _ L'huile de lin est « moins chère » que l'huile de tung.