• Ligne d'extraction d'huile végétale facile à utiliser au Congo
  • Quelle est la production dès Huileries du Congo belge ?
  • 13 Les Huileries du Congo belge 5 ont créé très vite leurs postes et leurs premières usines. Dès 1920, elles produisent un peu plus de 5000 tonnes d'huile et en 1930, 18 000 tonnes (Deconinck, 1996, annexe 9, qui cite Wilson, édition 1954). En 1928, elles emploient 25 000 travailleurs (Deconinck, 1996, p. 43).
  • Quelle est la production totale d'huile de palme au Congo ?
  • Le Congo importe en 2005, 15 000 tonnes (AGRER, p. 55), un peu pour les citadins (ceux qui peuvent en payer le prix) et surtout pour les savonneries. Celles-ci doivent aussi se procurer à l'extérieur au moins 25 % de leurs besoins en huile palmiste. Figure 3. Production totale d'huile de palme au Congo et production exportée (en tonnes).
  • Quels sont les dangers de l'huile végétale ?
  • Elle contient en effet une forte proportion d'acides saturés qui sont sources potentielles de problèmes de santé alors que sa présentation comme huile végétale, dans la mention du contenu des préparations alimentaires, le dissimulerait au consommateur.
  • Pourquoi le Congo n'a-t-il pas enclenché le processus de développement ?
  • Bien que le Congo fût devenu, dans la décennie cinquante, le premier exportateur africain d'huile de palme et le deuxième exportateur mondial, le système huilier n'avait pas enclenché un véritable processus de développement.