• Projet de vente à chaud d'une huilerie de soja de 50 tonnes par jour en Côte d'Ivoire
  • Quels sont les risques de la consommation d'huile de soja ?
  • La consommation de cet aliment peut en effet nécessiter d'augmenter les doses de traitement, ce qui n'est pas conseillé. Le principal risque de la consommation d'huile de soja reste la réaction allergique. Le soja dont est extraite l'huile est en effet l'un des plus grands allergènes. Il convient donc de faire attention au moment de la prise.
  • Quels sont les effets économiques du soja sur la campagne de 2022 ?
  • Pour la campagne de 2022, du fait de la forte progression du coût des engrais, « le soja pourra valoriser son indépendance vis-à-vis des engrais azotés, pointe la filière. Les effets économiques positifs du précédent soja sur le maïsseront également renforcés.
  • Quels sont les impacts environnementaux du soja ?
  • Les études restent à ce jour controversées, et des études complémentaires sont nécessaires. Quel impact environnemental pour le soja ? Aujourd'hui, la culture de soja est responsable d'une grande partie de la déforestation de la forêt amazonienne au Brésil.
  • Pourquoi l'huile de soja est interdite ?
  • L'huile de soja est très utilisée dans l'agroalimentaire. C'est pourquoi, elle est assujettie à une tripe réglementation en matière d'huiles raffinées, OGM et allergènes. L'étiquetage ne permet pas de connaitre l'origine géographique du soja utilisé dans le cadre de la production d'huile.