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  • Quels sont les acides gras oméga-3 des huiles de poisson ?
  • Depuis 2012, les autorités de santé européennes (EFSA, European Food Safety Authority et la Commission européenne) se sont prononcées sur certaines allégations santé des aliments et des compléments alimentaires contenant des acides gras oméga-3 des huiles de poisson (EPA et DHA).
  • Quels sont les bienfaits des oméga-3 de poissons ?
  • Les études les plus convaincantes sur les oméga-3 de poissons concernent leur rôle préventif sur les rechutes après un infarctus. Diverses sociétés savantes de cardiologie, en Europe et aux États-Unis, recommandent les oméga-3 des huiles de poisson chez tous les patients souffrant de maladies cardiaques.
  • Quels sont les meilleurs suppléments d'oméga-3 marins ?
  • Selon des analyses faites par Santé Canada sur 30 suppléments d'oméga-3 marins vendus au pays, tous contenaient des quantités minimes de résidus de BPC et d'insecticides, sauf les huiles de requin et de phoque. Les produits à base d'huile de poisson renfermaient nettement moins de résidus qu'une portion de poisson 58,59.
  • Quels sont les bienfaits des huiles extraites des poissons gras ?
  • Il n'a pas vocation à se substituer aux recommandations et préconisations de votre médecin ou de votre pharmacien. Les huiles extraites des poissons gras sont riches en acides gras essentiels oméga-3, dont les deux principaux sont l'acide docosahexaénoïque (DHA ou ADH) et l'acide eicosapentaénoïque (EPA), qui ont des propriétés voisines.