• nouvelle usine d'élimination d'huile pour aliments frits au Cameroun
  • Quelle est la production des huiles alimentaires au Burkina Faso?
  • La filière des huiles alimentaires au Burkina Faso emploie environ 20.000 personnes et rapporte plus de 15 milliards de F.CFA à l'économie nationale. La production des huileries burkinabè est estimée à 50.000 tonnes en 2018 pour une demande moyenne annuelle de 100 000 tonnes.
  • Qui fabrique les boissons alimentaires au Cameroun ?
  • Les Brasseries du Cameroun - SABC, fabrication et commercialisation des boissons alimentaires, Leader de l'industrie brassicole (Moteur de l'agro-industrie )
  • Quel est le premier frein au Cameroun de l'entreprenariat?
  • En effet les opérateurs économiques pensent que la fiscalité est le premier frein au Cameroun de l'entreprenariat.
  • Comment choisir l'huile de friture ?
  • Toutefois, il est recommandé de contrôler le nombre d'utilisation des bains de friture, la température de cuisson, et le choix d'une huile peu insaturée qui résiste mieux à une température de cuisson élevée, demeurent primordial pour les fritures.L'huile de friture est chauffée à haute température, parfois de façon répétée.