• brevet d'une petite usine de raffinage d'huile de coco au Congo
  • Quels sont les différents types d'huiles alimentaires raffinées ?
  • Les huiles alimentaires raffinées sont d'une part utilisées en l'état pour l'alimentation humaine et, d'autre part, servent de matière de base pour une transformation ultérieure. Il peut s'agir en l'occurrence, par ex., de la mayon-naise, de la margarine, de la graisse de cuisson ou également de la production de biodiesel.
  • Comment sont fabriqués les huiles minérales ?
  • Huiles minérales : Les huiles minérales d'origine pétrolière sont extraites de coupes pétrolières provenant de la distillation du pétrole brut. Ces coupes, que l'on nomme des distillats, subissent des opérations de raffinage dont la complexité dépend à la fois de l'origine du brut utilisé et de la qualité recherchée des produits. I-3.1.
  • Comment calculer la viscosité d'une huile ?
  • Viscosité Engler : Cette méthode nous permet de déterminer la viscosité cinématique (en °E) en comparant les temps d'écoulement à pression atmosphérique de 200 cm3 d'huile à une température de référence (généralement 40°C), à travers un tube calibré, au temps d'écoulement de 200 cm3 d'eau prise à 20°C.
  • Comment fabriquer des huiles à bas point d'écoulement ?
  • On produit ainsi des huiles à bas point d'écoulement et des paraffines dures à basse teneur en huile. C'est une opération réalisée grâce à un mélange de solvants (M.E.C/toluène) qui a pour but de solubiliser l'huile de base en facilitant la cristallisation à froid des paraffines.