• équipement de raffinerie d'huile de coton usine d'huile de soja à abidjan
  • Quels sont les différents types d'huiles alimentaires raffinées ?
  • Les huiles alimentaires raffinées sont d'une part utilisées en l'état pour l'alimentation humaine et, d'autre part, servent de matière de base pour une transformation ultérieure. Il peut s'agir en l'occurrence, par ex., de la mayon-naise, de la margarine, de la graisse de cuisson ou également de la production de biodiesel.
  • Quels sont les bienfaits de l'huile de soja ?
  • L'huile brute de soja possède un pouvoir émulsifiant exploité pour les pâtisseries, chocolats, margarines… En forte croissance, l'huile de palme est aujourd'hui l'huile végétale la plus produite dans le monde. Dès 1975, l'usine a traité les fruits et noyaux du palmier.
  • Qu'est-ce que le raffinage des huiles alimentaires ?
  • Le raffinage des huiles alimentaires nécessite une connaissance approfondie des processus : dégommage, neutralisation, déparaffinage, décoloration, désodorisation et atténuation des EG et 3-MCPD. Les producteurs du monde entier s'appuient sur le savoir-faire Alfa Laval pour éliminer impuretés et composants volatils et optimiser le raffinage.
  • Quels sont les usages de l'huile ?
  • Utilisée dans l'industrie alimentaire, elle sert à produire les margarines. Mais cette huile est aussi utilisée dans l'industrie pour fabriquer des produits cosmétiques, des savons, des crèmes et des soins pour la peau. La pâte restant après extraction de l'huile est transformée en tourteaux de coton ou de soja.