• usine de transformation de soja presse à huile de noix de macadamia
  • Quelle est la production du soja ?
  • Au cours des cinq dernières années, la production du soja est en crescendo. La campagne 2016-2017 a enregistré une production de 39 373 tonnes pour une superficie de 60 077 ha.
  • Qu'est-ce que sojapress ?
  • L'activité de SojaPress s'articule autour de 4 grands axes : AVEC une capacité de 14.000 tonnes de graines transformées par an, l'usine de trituration SojaPress est une des plus grosses unités dédiées à la transformation du soja de France. Le procédé de cuisson-pression est simplement mécanique et n'utilise aucun produit chimique.
  • Quels sont les problèmes posés par la culture industrielle de soja ?
  • La déforestation n'est pas le seul problème posé par la culture industrielle de soja : le soja OGM est largement majoritaire en Amérique du Sud et au Brésil et en Argentine, plus de 95% du soja produit est transgénique.
  • Pourquoi les Français ont-ils acheté des produits au soja ?
  • En 2015, 25.000 t de produits au soja ont été vendues en GMS. 4 Français sur 10 ont acheté des produits au soja en 2014, confirmant ainsi la démocratisation du marché du soja en France (baromètre Sojaxa 2014). Les produits au soja sont perçus comme des aliments naturels qui ont toute leur place dans une alimentation équilibrée et saine.