• usine de transformation de soja combien coûte au niger
  • Quel est le rôle du soja dans l'industrie alimentaire?
  • Le soja forme la base de matières premières industrielles très importantes, par exemple sous forme d'huile et de lécithine pour les industries alimentaire, de la pommade ou du savon en Afrique de l'Ouest.
  • Où est produit le soja ?
  • Le soja est produit principalement dans les régions Centrale, Savanes et Plateaux. La région de Kara n'est pas une grande zone de production et la région Maritime est pratiquement inexistante dans la production de soja (moins de 1% de la production nationale).
  • Quel est le marché du soja ?
  • Avec une production mondiale de 155 millions de tonnes en 1999-2000, le soja domine et continuera à dominer le marché mondial des huiles et des protéines végétales : il représente plus de 50 % en masse de la production mondiale d'oléagineux.
  • Est-ce que le soja est cultivé au Brésil ?
  • En 2010, 22 % de la production brésilienne de soja est destinée à la France. La culture de soja occupe plus d'un million de kilomètres carrés dans le monde. Au Brésil, c'est 38% des terres cultivées et la moitié des surfaces de grandes cultures. La progression continue. Chaque année, 10 000 km2 de forêt amazonienne sont déboisés et mis en culture.