L'huile de tournesol est une sorte d'huile comestible à haute valeur nutritionnelle avec une forte demande sur le marché et de larges perspectives d'investissement. L'usine de production d'huile de tournesol adopte une technologie avancée de pressage physique et un.
Une huile végétale aux nombreux atouts. Le tournesol oléique bio utilisé par la Coop Agrobio se distingue du tournesol classique par un grain fournissant une teneur de 89,7% en acide gras oléique. Or, ce type de gras est reconnu comme un pilier de l'alimentation méditerranéenne, que plusieurs considèrent bénéfique pour la santé.